Prema zvaničnim podacima, Amerikanci godišnje bace oko 50 odsto svih prehrambenih proizvoda.1 U Sjedinjenim Američkim Državama baci se oko 60 miliona tona hrane godišnje, u vrednosti od 160 milijardi dolara (pet puta više od javnog duga Srbije). Prema podacima američke Agencije za zaštitu sredine, bačena hrana čini najveći deo otpada u američkim deponijama.2 Analitičari smatraju da su glavni...